Περιγραφή
Η πρωτεΐνη αρακά έχει μια λεπτή και ευχάριστη γεύση, χρώμα φυσικό κίτρινο-μπέζ και η ποιότητα και διαλυτότητα της είναι απαράμιλλη. Μια ιδιαίτερα δημοφιλής πρωτεΐνη για χορτοφάγους και η δεύτερη σε επιλογή μετά τον ορό γάλακτος (Whey) στο χώρο του αθλητισμού.
Χαρακτηριστικά:
– Διαθέτει εξαιρετική διαλυτότητα
– Έχει ουδέτερη γεύση & είναι ιδανική για οποιονδήποτε γευστικό συνδυασμό
– Περιέχει 82-85% πρωτεΐνη (23-25gr στη συνισταμένη δόση των 30gr)
– Η καλύτερη συμπυκνωμένη μορφή πρωτεΐνης, ειδικά για Vegetarians (οι οποίοι παρουσιάζουν ιδιαίτερες ελλείψεις στην πρόσληψη απαραίτητων αμινοξέων)
– Η αναλογία αμινοξέων της , την καθιστά πρωτεΐνη ιδιαίτερης βιολογικής αξίας,
– Είναι ισάξια με τις περισσότερες δημοφιλείς ζωικές πρωτεΐνες, όπως του αυγού και του ορού γάλακτος
– Είναι υποαλλεργική και δεν προκαλεί αλλεργίες όπως οι υπόλοιπες πρωτεΐνες, ιδιαίτερα της σόγιας και του ορού γάλακτος
– Δεν προκαλεί δυσπεψία, ή αέρια όπως υπόλοιπες πρωτεΐνες της αγοράς
– Περιέχει υψηλά επίπεδα αργινίνης (αμινοξύ που προάγει την αυξημένη έκκριση αυξητικής ορμόνης )
– Περιέχει υψηλά επίπεδα λυσίνης, αμινοξύ που λείπει από τα πλήρη δημητριακά!
– Έχει 97% αφομοίωση! Έτσι κατατάσσεται αμέσως δεύτερη, μετά τον ορό γάλακτος, αλλά χωρίς τα δυσάρεστα συμπτώματα που συνοδεύουν την μακροχρόνια συνεχή χρήση του ορού
Χρήση:
30gr από 1-3 φορές την ημέρα ανάλογα με τις υπάρχουσες εξατομικευμένες απαιτήσεις. Όταν συνδυάζεται με τα ωφέλιμα λιπαρά οξέα του παρθένου λαδιού καρύδας αυξάνεται ακόμη περισσότερο η λιποδιαλυτική της δράση στον οργανισμό και η τόνωση του μεταβολισμού. Επίσης, η πρωτεΐνη αρακά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει σε συνταγές μέρος από άλευρα, (π.χ 2/3 αλεύρι ντίνκελ ή ζέας και 1/3 πρωτεΐνη αρακά) ώστε η τελική τους μορφή να περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερο υδατάνθρακα. Είναι επίσης εξαιρετική μέσα σε σούπες, smoothies, χυμούς ή όπως αλλιώς επιθυμείτε να την χρησιμοποιήσετε.
Η καλύτερη ώρα πρόσληψης:
Όπως με όλες τις φυτικές πρωτεΐνες, έτσι και με την πρωτεΐνη αρακά υπάρχουν κάποια χρονικά διαστήματα μέσα στην ημέρα που προτιμάται η λήψη της:
1- αμέσως μετά το πρωινό ξύπνημα (ως ιδανικό αντικαταβολικό μέσο),
2- αμέσως μετά το τέλος της προπόνησης (άθλησης)
3- ως τελευταίο ρόφημα πριν την νυχτερινή κατάκλιση (για παραγωγή αυξητικής ορμόνης και ισορροπία στο σάκχαρο του αίματος κατά τη διάρκεια του ύπνου). Παρόλα αυτά η χρήση της ενδείκνυται για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
Τα σχόλια σας :
Κανένα σχόλιο ακόμη.